งาน ป 5 / แผนการสอน Dltv ป 5 2564 การ งาน อาชีพ

การกำจัดวัชพืชและศัตรูพืช ขณะพรวนดินควรถอนหรือเก็บวัชพืชออกให้หมด และควราดายหญ้าในแปลงปลูกอยู่เสมอ ถ้ามีแมลงศัตรูพืชต้องเก็บทิ้งหรือใช้ยากำจัดศัตรูพืชฉีดป้องกันประมาณสัปดาห์ละ 1 ครั้ง 5. การเก็บเกี่ยวพืชผักสวนครัว การเก็บเกี่ยวพืชผักสวนครัวจะทำเมื่อผักเจริญเติบโตเต็มที่ ซึ่งมีข้อปฏิบัติดังนี้ 1. ควรเก็บเกี่ยวผลผลิตในตอนเช้าหรือตอนเย็น 2. ควรใช้กรรไกรตัดกิ่งหรือมีดคม ๆ เก็บเกี่ยว เพราะจะทำให้พืชผักไม่ช้ำ 3. หลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว ควรนำพืชไปแช่น้ำหรือพรมน้ำ เพื่อป้องกันผักเหี่ยว ตัวอย่างการปลูกพืชผักสวนครัว การปลูกผักกาดหอม ผักกาดหอมเป็นพืชที่ปลูกง่าย และเจริญเติบโตได้เร็ว สามารถปลูกได้ทุกฤดูกาล แต่จะให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อปลูกในช่วงระหว่างเดือนตุลาคม - มกราคม การปลูกผักกาดหอม มีขั้นตอนดังนี้ 1. การปลูกพืชต้นกล้า มีวิธีปฏิบัติดังนี้ 1) เตรียมดินในภาชนะปลูกหรือแปลงปลูก แล้วหว่านเมล็ดผักกาดหอมให้กระจายทั่วแปลง 2) เกลี่ยดินกลบให้เมล็ดแน่น คลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้ง แล้วรดน้ำให้ชุ่ม 2. การย้ายต้นกล้า มีวิธีปฏิบัติดังนี้ 1) เตรียมดินในแปลงปลูก ขุดหลุมให้ลึกพอสมควร โดยแต่ละหลุมห่างประมาณ 30 เซนติเมตร แล้วรดน้ำให้ชุ่ม 2) ขุดต้นกล้าจากแปลงเพาะไปปลูกในแปลงที่เตรียมไว้ทันที ไม่ควรทิ้งไว้นาน เพราะต้นกล้าอาจตายได้ 3) กดดินรอบ ๆ โคนต้นให้แน่น แล้วรดน้ำให้ชุ่ม 4) ระยะ 2-3 วันแรก ควรทำเพิงบังแดดให้ต้นกล้า โดยเปิดให้ต้นกล้าได้รับความชื้นในช่วงเวลาเย็นและเวลากลางคืน 3.